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まみちゃんの試食レポート

お漬物が大好きな私。おつけもの市の「お漬物」を紹介しています!
皆さまの、 お買い物の参考になればうれしいです。☆まみ☆
【Vol.7 阿蘇たかな漬 新漬】 【Vol.8 紀州お梅はん】 【Vol.9 泉州水なす漬味くらべ 8袋入り】
【Vol.10 山わさび Aセット】 【Vol.11 大阪鶴橋コリアタウンキムチ味めぐり】
【Vol.12 砂丘らっきょう詰合】 【Vol.13 志ば漬】 【Vol.14 安藝菜(あきな)広島菜漬】

試食レポート Vol.11 『大阪鶴橋コリアタウンキムチ味めぐり』 
大阪鶴橋コリアタウンキムチ味めぐり
白菜キムチ
試食レポートVol.11  お待たせしました!

今回は、大阪 鶴橋 コーライ食品株式会社より
『大阪鶴橋コリアタウンキムチ味めぐり』です!


暑い夏にこそ辛いものが食べたくなりますよね。
今回はそんな期待に応えてくれるかのような試食、キムチが届きました!
箱を開けると、ずっしりとしたパックが2段。「唐辛子」の鮮やかな赤い色がなんとも食欲をそそります。商品と一緒に、「キムチ料理のしおり」(レシピ)も入っていました。
キムチも色んな食べ方があるんだな〜と思いつつ早速試食へ・・・。

※内容は、白菜キムチ800g×1、大根キムチ400g×1、胡瓜キムチ400g×1です。

早速、試食。
大根キムチ 胡瓜キムチ


キムチと言えば白菜。まずは、白菜キムチを試食。
見るからに辛そうなキムチですが、ピリッと辛いもののとっても食べやすい!
キムチ独特の酸味も程よく、お箸がすすむキムチです。その上、大容量の800g入がうれしいですよね。そのまま食べるもよし、レシピもついているので、色んなお料理が楽しめます。

それから、大根キムチ胡瓜キムチ。見た目も鮮やかなキムチに漬けられた 大根胡瓜はもう是非、
食べてみて下さい。この美味しさは、表現が難しいです^^;とにかく美味しい!です。
お酒のおつまみにも、ご飯にも、ついつい食べすぎてしまいそうなそんな感じです。

ここで少し、「唐辛子」についての説明書があったのでご紹介しますね。

脂肪を燃焼させる食材「唐辛子」とは・・・。

唐辛子に含まれるカプサイシンと呼ばれる成分には、効率よくエネルギーを作り出せる作用や、脂肪を積極的に燃焼させる作用があることが知られていますね。唐辛子を食べると、少ない酸素とエネルギーで、同じ運動量がこなせるという実験結果もでているそうです。また、運動を終えたあとの安静期間には、脂肪がよく燃えているということです。つまり、唐辛子はエネルギー代謝を活発化させ脂肪の分解を促進し、体脂肪の蓄積を抑える、健康維持には欠かせない体に優しい食材といえるでしょう。
(キムチ料理のしおりより 抜粋させていただきました。)

どうですか?健康維持にもキムチはいいかも知れませんね。

最後に・・・
キムチ鍋 キムチチャーハン


一日目。暑い夏にもかかわらず、思い切って「キムチ鍋」 をしました^^
出汁は薄めに白菜キムチを少し入れてみましたが、とっても美味しかったです!
家族で、汗をかきながらの食卓でしたが、キムチを堪能できました。そして、次の日は 白菜キムチを刻んで、キムチチャーハンに。少しまろやかになるように 最後にチーズをのせました。
こちらも、Goodでした☆

夏バテぎみのこの季節、辛さが食欲をそそってくれる逸品です。

大容量のセットなので、パーテイや、バーベキューなどの一品にいいかも知れませんね。
是非、ご賞味下さい。
今回は、 『唐辛子』 の良さを再確認した試食レポートでした。 ☆まみ☆   


 

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